yemek firması

İstanbul Yemek Şirketi Firması

19 Haziran 2020

İstanbul’da yemek firması bulmak kolay gibi görünebilmekte fakat oldukça zordur. Çünkü çok fazla yemek firması olması yemek firması bulmayı kolaylaştırdığı gibi iyi yemek firmasını da bu çok sayıda firma arasından bulmayı da zorlaştırmış oluyor otomatik olarak. Örneğin küçük bir şehirde zaten hizmet verme potansiyeline sahip yemek firması sayısı bellidir. Bu firmaların da hangisinin büyük hangisinin merdiven altı olduğu belli olduğu için ayırt etmesi daha kolaydır. Fakat İstanbul gibi mega şehirlerde yemek firması çok sayıda olduğundan dolayı bunların da düzgün hizmet…

Fazlasını Oku

Bir Yemek Şirketi Nasıl Olmalıdır

16 Nisan 2019

netkurumsal

Genel

Öncelikle yemek firması nedir? Bu sorunun cevabını önceki yazılarımızı okuyarak edinebilirsiniz. Ya da şu link üzerinden “yemek firması” adlı makalemize ulaşabilirsiniz. Yemek firması ya da yemek şirketi nedir ne değildir bu kısmı öğrendikten sonra iyi bir yemek şirketinin ne gibi temel nitelikler gerektirdiği hakkında bir takım bilgilerin verildiği bu yazı gerek yemek firması seçmekte olan müşteriler, gerekse yemek hizmeti veren yemek şirketleri tarafından faydalı bir yazı olacaktır. Öncelikle yemek şirketlerindeki temel nitelikler nelerdir? Maddeler olarak sıralarsak; Temizlik: Yemek hizmetinde temizlik…

Fazlasını Oku

23 Kasım 2018

netkurumsal

Catering

Yemek firması, toplu yemek üretimi yapan ve müşterilerine sunan firmalara verilen isimdir. Türkiye genelinde yaygın olarak bulunur ve büyük şehirlerde sayısı daha fazladır. Çağın gelişmesiyle birlikte artık şirketler yemek hizmetini dışarıdan temin etme yöntemine gitmiş ve bu da yemek firmalarının sayısını arttırmıştır. Yemek hizmeti sağlayan bir yemek firması, öncelikle müşterilerinin yemek taleplerini alarak üretilmesi gereken yemek sayısını üretim departmanına iletir. Günlük olarak tedarik ve malzeme planlaması yapılır. Planlamalar dahilinde yemeklerin üretimi için muaddel cetvel diye tabir edilen planlama reçeteleri kullanılır.…

Fazlasını Oku

Yemek Firmaları

12 Eylül 2018

netkurumsal

Catering

Yemek firmaları, yemek üretimi yapan firmalar için kullanılan söz öbeğidir. Peki bu yemek üretiminden kastımız nedir? Her yemek üretimi yapan yemek firması mı olmaktadır? Hayır. Bir yemek üreticisine yemek firması denmesi için toplu yemek üretimi yapması gerekmektedir. Yani profesyonel olarak toplu bir şekilde yemek üretimi yapan ve müşterilerinin yemek ihtiyacını karşılayan firmalara yemek firmaları denmektedir. Yemek firmaları, Türkiye’de oldukça yaygın bir şekilde bulunmaktadır. Küçük, orta ve büyük işletmeler olarak göreceğimiz bu firmalar, şirketlerin yemek hizmeti ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Taşımalı olarak ya…

Fazlasını Oku